とうふちくわの里 ちむら

保存料が無添加の上等のちくわがあります。慶応元年創業で、長い歴史と実績のあるちくわ屋さんで、素材の良さを活かしたおいしいちくわが楽しめます。

原料の魚にこだわり、添加物や保存料を使わずに仕上げています。低カロリー、高タンパクの食品ですから、家族みんなが安心して楽しめます。

また、とうふちくわのシリーズは、鳥取県産の大豆を使った木綿豆腐を7割、白身魚を3割で作ったちくわです。

カロリーを大幅にカット。生姜やわさびをつけてお醤油で食べます。

鳥取県ではとうふちくわは古くからあるちくわで、伝統の味になっています。

創業150年を迎える老舗の味だから、地元の人をはじめ、多くのファンが全国にいるんです。

江戸の終わりに魚の代わりに豆腐を食べるよう、質素な食生活を奨励されたため、その頃から豆腐を魚のすりみの代わりに使ったちくわがあったんです。独特の食感と風味は、鳥取を代表する食べ物になっています。

お酒のおつまみに、そのまま食べるのが基本ですが、チーズを入れてみたり、煮物に使ったり、子供にも安心して食べさせることができるのが、無添加の丁寧に作ったとうふちくわの良いところです。

味付けもいろいろあって、バリエーションが楽しめます。

他にもとうふステーキたこねぎや、おつまみちくわ、地魚味くらべ・とびうおなど、クセになりそうなおいしいものがたくさん見つかります。

おでんの具材にもいいですよね。

テレビ、雑誌などのメディアでも定期的に取り上げられ、鳥取出身の人だけでなく、全国でもファンが増えています。

厳選された魚のすり身は、とうふちくわに合うものを選んで使っています。大豆も鳥取県産です。地元の良いものを集めて作っているんです。

保存料、香料、着色料が不使用です。豆腐は自社製造の木綿とうふを使っています。じんわりおいしい素材の素朴なうま味を楽しめる味です。

伝統的な製法で、じっくり作り上げたちくわです。

贈り物に、自宅用に、おいしい和食を楽しめます。おすすめです。

一日の疲れを癒すのに、晩酌は欠かせない！という方は多いと思います。

やはり、美味しいお酒には、美味しいおつまみが定番ですよね。

そんな時にお勧めなのが、とうふちくわの里 ちむらのとうふちくわです。

とうふちくわって何？と思われる方がいらっしゃると思いますが、とうふちくわは、鳥取県東部の郷土料理になります。

木綿豆腐と魚のすり身をあわせて作られたもので、食感はふわふわな豆腐とプリプリしたちくわの中間の様ですね。

まさに、豆腐とちくわのいいとこどりをした食べ物。それが、とうふちくわなのです。

とうふちくわの里 ちむらでは、このとうふちくわを中心に、おいしいちくわ・豆腐・因幡あげ・かまぼこなど販売しています。

ちむらは創業150年という古い歴史をもつ名店で、人気商品のとうふちくわは、厳選された魚を使用し、鳥取県産の大豆を使用して作られています。

使っている豆腐は、自社製品の木綿豆腐になりますので、保存料・香料・着色料なども不使用です。

また、伝統的な製法で、毎日の気温や湿度に合わせて製造されているそうなので、美味しく、安心安全のとうふちくわを頂くことが出来ます。

通販サイトなので、品質の良い商品が全国に届けることができるのも良いですよね。

特に、鳥取出身の方で、都内に出てこられた方には、なかなかスーパーなどで見かけないので、懐かしい味の様です。

ですが、やはり多くの方が食したことがない食べ物だと思いますので、まず、とうふちくわの味が知りたい。という方は、「お試しセット」が良いと思います。

お試しセットの内容は、

• 蒸しとうふちくわ×3
• 焼きとうふちくわ×3
• 鳥取和牛とうふちくわ
• カレーとうふ
• しょうがとうふ
• ねぎとうふ

が各2個ずつ、計14本の大変お得なセットになっています。

とうふちくわを初めて食べる方はもちろんの事、懐かしの味を贈り物として購入されても喜ばれるセット内容ですね。

今ならオープン記念と言う事で、送料無料で届けてもらえるそうです。

また、おつまみサイズに最適なミニサイズのセットもとても人気があるようです。

とうふちくわのミニサイズセットには

• 蒸しとうふちくわ×4
• 焼きとうふちくわ×3
• 鳥取和牛とうふちくわ×3

となっています。

ミニサイズは、空けたら片手で手軽に食べられる手軽さが良いですし、特にウィスキーとの相性が最高の様ですので、ウィスキー好きの方への贈り物としても喜ばれそうですね。

魚と豆腐は、良質なたんぱく質が豊富でヘルシーな食べ物ですから、健康を気にされている方にも安心して美味しく召し上がっていただけると思います。

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